SUSURUさんコメント
今回は「さんじ」さん。
なんとメニューを最近一新されたお店!
シンプルな見た目とは裏腹にオイリーでヘビーなスープ!
特製和え玉のさんじ玉もおすすめです!
SUSURUさん食後の感想!
- 食べたラーメン:Crazy Crab+さんじ玉
- スープはまず蟹の風味がきた後に、重厚なオイリーさがきて、以外にヘビーな味わい。
- 麺はスープが良く絡んで、スープ単体のときよりも蟹の風味が強まった気がする。
- レアチャーシューはシルキーな食感で、食べやすい。
【上野 ラーメン】実はヘビー級!クレイジークラブな蟹ラーメンをすする
店舗情報
- 店名:さんじ
- 住所:東京都台東区東上野3-25-12 池田工芸本社ビル 1F
- アクセス:東京メトロ銀座線「稲荷町」駅(1番出口)より、徒歩3分、JR「上野」駅(正面玄関口)より、徒歩8分
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