【ラーメン考房 昭和呈(しょうわてい)】ずわい蟹まぶし麺 (愛知県常滑市苅屋柳田) 第1251回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：ずわい蟹まぶし麺
• ラーメン考房 昭和呈さんに行ってきたんですけれども、カニの甲羅がドーンとのっていて、インパクトのある混ぜそばでした。
• カニの切り身が入ってるのかと思いきや、かにみそを麺に絡めてすするタイプの混ぜそば。
• かにみそが苦手って方は恐らく食べられないんじゃないかっていうぐらい、しっかりで濃厚なかにみその風味があった。
• 中細麺はそんなかにみそとしっかりと絡んでいて、噛んでみると中細麺なのに意外ともちもちとしていておいしい麺。
• 店内の雰囲気も昭和の香りがぷんぷんで、令和時代を迎える今、昭和を感じに食べに行くのもありなんじゃないかと思いました。
  ちなみに、トイレはお店の外にあるんですけど、相当見つけづらいので注意してください。