【マトヤ中華 盛岡駅前店】チャーシュー麺(並盛) (岩手県盛岡市盛岡駅前通) 第843回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：チャーシュー麺(並盛)
• マトヤ中華さんに行ってきたんですけれども、美味かったですね。
• 前から存在は知ってたんですけれども、盛岡の駅前でこの中華そば、そして焼き飯が食べられるというのはすごく嬉しいことですね。
• ラーメンは京都の新福菜館系ともいうべきか、そういう感じで、濃ゆい、黒い色をしたスープはあっさりとした動物系の出汁に、ど真ん中ストレートな醤油味ですごく僕は好みでした。
• そして麺が美味かったですね。歯応えをしっかり残したつるっともちっとな麺で、醤油味とのスープしっかり合ってましたね。
• そして焼き飯は卵黄を絡めたのは初めてで、あの醤油味と黄身のマイルドさが絡むと最高でしたね。僕が大好きな味です。
• 駅前で深夜までやっているので、飲み会終わりとかにも寄れる感じですね。今後も活用していきたいなと思いました。