【ジョナサン 麻布十番店】鯛兜とあさりの魚介出汁ラーメン (東京都港区麻布十番) 第858回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：鯛兜とあさりの魚介出汁ラーメン
• ジョナサンに行ってきたんですけれども、思ったよりも本格的な鯛と貝出汁のラーメンで美味しかったですね。
• 鯛の兜も中央にどーんとでかでかと鎮座していて、すごくインパクトありましたね。
• スープに鯛の身を溶かし込んで食べると更に鯛の旨味をブーストすることができて、これも良かったです。
• ただ、箸がつるつるしてて、すごく切り身を掴みにくかったっていうのがあって、ジョナサンはまぁファミレスなんでラーメン仕様じゃないのは仕方ないんですけど、割り箸とかならもっと食べやすいんじゃないかなと思いましたね。
• ラストはスープと切り身を焼きおにぎりにかけて雑炊風にして食べました。鯛出汁のスープに雑炊って毎度のことながら、すごく合うなと思って。
• 焼きおにぎり自体の味もちょっと濃いめで、スープとの相性も抜群で、とても美味しかったですね。