【穀雨(こくう)】醤油ワンタン麺、トッピング：味付玉子 (東京都渋谷区桜丘町) 第968回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：醤油ワンタン麺（トッピング：味付玉子）
• 穀雨さんに行ってきたんですけれども、あっさり優しいスープのワンタン麺でしたね。
• スープは鰹の出汁が効いているんですけれどもかなり優しめで、ほんのり野菜の甘みもあって、あっさりながら深みもあるスープでした。
• 麺はしっかりとコシのある中細麺。スープとは対照的に強力な麺だったんですけど、意外とマッチしていてバランスが良かったですね。
• ワンタンはかなりしっかりと生姜が効いていて、インパクトが結構ありましたね。
• 無料でもらえる揚げネギのトッピングも凄く良くて、あの揚げネギを入れるとスープの深みが増す上に、しかも無料なんで試さない手はないんじゃないかなと言う感じ。ぜひお試しあれって感じでご馳走様でした。