SUSURUさんコメント
いつもありがとうございます。
中華そば葵さんの水曜限定営業、「濃厚煮干しらーめん 川むら」さんに行ってきました。
ラーメンも濃厚なエグニボでしたが、アブラやほぐし豚の入った和え玉がナイスでした!
SUSURUさん食後の感想!
- 食べたラーメン:濃厚煮干しらーめん(トッピング味玉)、和え玉、生卵
- 川むらさんに行ってきたんですけれども、美味かったですね。
- 苦味と旨味がしっかりと共存したバランスの良い煮干しラーメンで、麺とスープの絡みも良くて箸がどんどん進んじゃいました。
- ラーメンもさることながら和え玉は背脂とほぐし豚がトッピングされて200円という、かなりお得な価格設定。
- 和え玉はそのまま食べても美味しいんですけど、更に店員さんに言うともらえる別皿脂を絡めてすするとよりジャンクに食べれます。あの脂と絡めるとやっぱりにんにくが欲しくなっちゃいますよね。
- 正統派の濃厚煮干しラーメンとジャンクな和え玉で、しっかりお腹も大満足でした。
毎日すすれない 濃厚煮干しラーメンをすする
店舗情報
- 店名:濃厚煮干しらーめん 川むら (※葵 定休日の水曜日のみ営業)
- 住所:埼玉県蕨市中央3-5-1
- アクセス:蕨駅から262m
- 食べログ:こちら