SUSURUさんコメント
本日は「浜屋 五反田店」さん。
茨城に本店をおくお店。
無化調の濃厚なつけ麺、中華そば、エビ辛しが評判。
SUSURUさん食後の感想！
- 食べたラーメン：特製つけそば+エビ辛し
- 無化調なのにしっかり重厚で旨味もあって凄く美味しいつけ汁。
- 豚骨と魚介のバランスも凄く良くて、最後まで飽きずにすすれた。
- 麺は自家製で噛みごたえもあって小麦感も強く、「小麦を食ってるな〜」という感じで良かった。
- 後半はエビ辛しを入れて味変。香ばしい海老の風味と、つぶつぶとした辛味が美味しかった。個人的には倍の量の辛みがっても良かったです。
- 豚骨魚介スープと辛みの相性は凄く良かった。
隠れ家的ピリ辛つけそばをすする
店舗情報
- 店名：浜屋 五反田店 （はまや）
- 住所：東京都品川区東五反田4-10-5
- アクセス：五反田駅または高輪台駅から徒歩10分。関東病院の近く。
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