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【馬子禄(まーずるー)】蘭州牛肉麺(ラー油/パクチーあり) (東京都千代田区神田神保町) 第848回

2018年3月2日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます。
本日は「馬子禄(まーずるー)」さん。
最近ではだいぶすすりが得意になってきたと自負してましたが、まだまだこんな強敵が眠っていたとは…!
世界は広いぜ!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:蘭州牛肉麺(ラー油/パクチーあり)
  • 馬子禄さんに行ってきたんですけれども、美味かったですね。
  • 全然こう上手くは表現できないんですけど、日本ではなかなか食べられない本当に本場っぽい味だなと思いました。
  • あっさりとした牛の出汁に、薬膳が加わることによってスパイス感はかなりありましたね。
  • 麺は提供前に手伸びされる超長いやつで、あれはすすりきれなかったですね。寧ろ噛み切って食べる方が自然なんじゃないかと思いました。
  • ラー油とかパクチーが苦手だって方はもちろん抜きにも出来るので、ぜひ本場蘭州ラーメンの味を堪能してみたいという方は行ってみてはいかがでしょうか。

中国の蘭州ラーメンが○○すぎてすすれなかった… をすする

 


店舗情報

  • 店名:馬子禄 牛肉面(まーずるー にゅーろーめん)
  • 住所:東京都千代田区神田神保町1-3-18
  • アクセス:神保町駅(都営三田線・都営新宿線・半蔵門線)A7 出口 徒歩3 分、御茶ノ水駅(JR 中央線・JR 総武線)御茶ノ水橋口 徒歩7 分
  • 食べログ:こちら

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