【汁そば といろ】担々麺 (茨城県水戸市千波町) 第813回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：担々麺
• 汁そば といろさんに行ってきたんですけれども、過去最強クラスの担々麺が出ました。マジで旨かったです。
• ゴマの風味を感じられつつ、超バランスのいいクリーミーなスープと、表面に浮いたしっかり辛めのラー油のコントラストが素晴らしかった。
• スープはマイルドでクリーミーな口当たりのあとにしっかり辛いラー油が追いかけてくるので食べていておいしい、そして楽しかった。
• 麺もモチっとした食感と芯はしっかり残っていて、絶妙な茹で加減が最高。
• そして担々麺だけはなくて他の中華麺のメニューもめっちゃ気になった。やっぱ中華ってうまいっすよね。ごちそうさまでした。