【八甲田食堂】特製つけ麺(大盛り) (青森県弘前市桶屋町) 第658回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：特製つけ麺(大盛り)
• 八甲田食堂さんに行ってきたんですけども、濃厚なのかと思いきや結構あっさり目で美味しかったですね。
• 特にあの麺が美味しかったですね。全粒粉入りで小麦がつまっていてムチムチとしていたので、噛みごたえもしっかりで小麦感が凄かったです。
• つけ汁はあっさりとした動物系、そして魚介さらに野菜の甘みも感じられる出汁もしっかりとしたつけ汁で、無化調であの味になってるっていうのがびっくりでしたね。
• ローストポークなんかも地元ではあんまり見ない、なんとなく真新しい感じがしましたね。今度はまた石山さんとラーメンとかすすりにいきたいと思います。ごちそうさまでした。