【究極のにぼし味噌らーめん 人間ばんざい】特製にぼし味噌らーめん (東京都中野区東中野) 第609回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：特製にぼし味噌らーめん
• 人間ばんざいさんに行ってきたんですけども、店名のインパクトだけでなく味もしっかりと美味しいラーメンでしたね。
• 煮干しというよりは魚介の風味がガツンといった感じで濃いめの味噌と相まってすごく美味しかったです。
• なんとなく地元青森の味噌ラーメンにも似てて、懐かしい気持ちになりましたね。
• 麺は全粒粉入りの中太麺でツルモチ食感で美味しい麺でした。
• チャーシューはトロトロでご飯にのっけて食べたいやつでしたね。
• 煮干し味噌ラーメンって聞いてたので、どんなものがくるのかと思ってたんですけど、意外としっかりとまとまってて美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした。