SUSURUさんコメント
今回は「神保町 可以(かい)」さん。
2色つけめんも有名なお店！
煮干しも効きつつ、動物系のワイルドなスープ！
麺も大小ランダムで楽しい一杯！
SUSURUさん食後の感想！
- 食べたラーメン：味玉チャーシュー背脂煮干しラーメン
- 神保町 可以さんに行ってきたんですけども、美味しかったですね。結構ジャンクな感じがしましたね。
- スープは煮干しもありつつですけど結構動物系の味がドーンと強く出てて、背脂もバーとかかってるんで、ヘビーにチューンナップされた燕系ラーメンなんじゃないかなって思いました。
- 麺ももうなんか大小太さも様々で熱々のスープと絡んで口の中ですごく暴れてましたね。
- 僕まだ二色つけ麺食べてないので今度は是非二色つけ麺もいきたいと思いました。
ワイルド背脂煮干し暴れ麺ラーメンをすする
店舗情報
- 店名：神保町 可以 （じんぼうちょう かい）
- 住所：東京都千代田区神田神保町2-2-12 サンエスビル １Ｆ
- アクセス：都営三田線・都営新宿線・東京メトロ半蔵門線「神保町」駅A4出口徒歩2分
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