【むぎとオリーブ】特製 鶏・煮干し・蛤のトリプルSOBA (東京都中央区銀座) 第437回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：特製 鶏・煮干し・蛤のトリプルSOBA
• むぎとオリーブさんに行ってきたんですけれども、うまかったですね。
• やっぱこう貝の出汁が効いているラーメンって好きですね。メニュー名の通りトリプルスープで、鶏と煮干しもしっかりきいてましたけど、鶏とはまぐり、この二つがしっかり出ていた感じがしました。
• あと三つ葉がふわっと香っているのが良かったです。
• 麺もうまいですね。中細でぷつぷつとした食感がとてもたまらないものでした。
• 僕が店にいた時に、ヒルナンデスの取材が入っていたので、明日あたりちょっと行列ができてるんじゃないですかね。