SUSURUさんコメント
今回は「ラーメン マシンガン」さん。
全国編3日目は秋田！
角切りの豚が特徴的な二郎系ラーメン！
秋田のラーメン激戦区でも人気なお店です！
SUSURUさん食後の感想！
- 食べたラーメン：醤油2型+豚増し/生玉子
- コール：ニンンク
- ラーメン マシンガンさんに行ってきたんですけれども、しっかりと醤油の立った二郎系でしたね。
- 1型と2型で背脂の量が異なるらしいんですが、2型ということもあって、背脂が結構多めでした。
- 麺がとてもおいしかったです。茹で加減もちょうどよくて、ゴワゴワしていて中はもちっとしていて、セクシーな麺でしたね。
- にんにくは結構あの量でも辛かったので、少なめにするのがおすすめかもしれないですね。
初めて見るタイプの二郎系ラーメンをすする
店舗情報
- 店名：ラーメン マシンガン
- 住所：秋田県秋田市広面土手下114-1
- アクセス：秋田駅から1,462m
- 食べログ：こちら