SUSURUさんコメント
本日は「魚骨ラーメン鈴木さん」さん。
サンマのほぐしがそのまま乗ったまぜそば！
醤油ダレにもサンマが使われています！
臭みやクセもなくすすりやすい！
SUSURUさん食後の感想！
- 食べたラーメン：鈴木さんままぜそば+プレミアムトッピング
- 鈴木さんに行ってきたんですけれども、いやもう秋刀魚のインパクトがすごかったですね。
- ここで一句。店の中 少し入ると 秋刀魚臭。
- まぜそばにも秋刀魚がふんだんにに使われていた感じが
しましたね。 - まず上にほぐし秋刀魚が大量にかかっていて、まぜそばのタレに使われている醤油も、秋刀魚からとった魚醤を使っているのが本当に秋刀魚づくしでしたね。
- 後半は店員さんおすすめのわさびを少しこう入れて食べてみたんですけれども、やっぱりさわやかなわさびのアクセントはいいですよね。
サンマまぜそばで先に秋をすする
店舗情報
- 店名：魚骨ラーメン 鈴木さん
- 住所：千葉県船橋市前原西2-32-10アクセス：JR津田沼駅北口から徒歩5分強
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