SUSURUさんコメント
今回は「らぁ麺やまぐち 辣式 本店」さん。
こちらのお店は西早稲田に本店をかまえる「らぁ麺やまぐち」さんの2号店として2015年にオープンしておりまして、SUSURU TV.でもだいぶ前の6年くらい前に第225回で訪問しています。その際は看板メニューの麻婆まぜそばをいただきました。麻婆まぜそばも非常に美味しいんですけど、最近新メニューとしてニンニクと背脂入りのジャンクなまぜそばがメニュー入りしたとのことで、ちょうどテレビの撮影があり東陽町付近に行く予定があったのですすりに行ってきました!
SUSURUさん食後の感想!
- 食べたラーメン:まぜそばセット(※温玉・ライス付き)
- 「らぁ麺やまぐち 辣式 本店」さんに行ってきたんですけれども、旨かったですねー!
- レギュラーメニューの麻婆まぜそばと甲乙つけがたい、いなせな一杯でした!
- 店内はカウンター席のみでバイトの方がいらっしゃいまして出勤して間もなかったのか、スタッフの方に色々と作法を教わっていて凄く和やかな雰囲気がただよっていまして。
- 僕もSUSURU TV.を始めたての頃はバイト生活をしていましたので、凄く懐かしい気持ちになりましたね。
- 肝心のまぜそばは八丁味噌の濃厚な味わいとニンニクのシナジーが堪らないパンチのある味わいでした。
- 麺は京都の名門「麺屋棣鄂(ていがく)」製のもっちり太麺で、食べごたえありありで風味もよく濃厚なタレとしっかりと絡んで美味しかったです。
- 麺を食べ終えたらライスと温玉を丼にINしてライトを追い飯風で〆たんですけど、卓上の山椒をかけると華やかな香りが漂って、山椒好きなSUSURUにとっては非常に嬉しい卓上トッピングでしたね。
- 関東では珍しい八丁味噌を使ったまぜそば美味しくいただきました。
- レギュラーメニューの麻婆まぜそばも非常に美味しいのでそちらも是非あわせてご堪能ください。ごちそうさまでした。
濃厚なタレが絡みつく太麺まぜそば!ラストは白米ドボンで骨も残さない。をすする
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店舗情報
- 店名:らぁ麺やまぐち 辣式 本店(らつしき)
- 住所:東京都江東区東陽4-6-3 栗林ビル1F
- アクセス:東京メトロ東西線 東陽町駅4番出口から徒歩1分
- 食べログ:こちら