「煮干乱舞(道の駅)」さんは埼玉県春日部市に移転しています。
移転後の新店舗へ訪問した様子は以下の記事をご覧ください。
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【煮干乱舞】中華そば(醤油)・油そば(塩) (埼玉県春日部市大場) 第347回
SUSURUさんコメント 今回は「煮干乱舞(にぼしらんぶ)」さん。 8月まで道の駅の中で屋台でひっそりと営業していた、知る人ぞ知る煮干しの名店。 SUSURUさん食後の感想！ 食べたラーメン：中華そば ...
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SUSURUさんコメント
本日は「煮干乱舞(にぼしらんぶ)」さん。
ギンギンに効いた煮干と動物系出汁のWスープ！
二つの織りなすバランスはまさに秀逸！
油そばもすすっちゃいました！
SUSURUさん食後の感想！
- 食べたラーメン：肉中華そば(醤油)
- 煮干乱舞さんに行ってきたんですけれども、外のお店なんで、風がもうすごく強かったんですけど、結構朝から目が覚めるような煮干しの美味しいスープでした。
- 麺は結構ぱつぱつとした噛み応えの良い食感で、スープとあと上にかかってる玉ねぎとこの麺を一緒にすることによって、もうかなりの美味しさでしたね。
- 油そばの方もちょっといただいてみたんですけれども、あれはまた、煮干しラーメンと違って麺の純粋な美味さが際立って油そばも美味しかったです。
秀逸なるギンギン煮干中華そばをすする
店舗情報
- 店名：煮干乱舞 （にぼしらんぶ）
- 住所：埼玉県北葛飾郡杉戸町大字才羽823-2 道の駅 アグリパークゆめすぎと
- アクセス：姫宮駅から3,557m
- 食べログ：こちら