SUSURUさんコメント
今回は「麺屋 一翔」さん。
麺屋 一翔さんは2019年にSUSURUが審査員を務めさせていただいた、Yahoo! JAPAN主催の「最強の次世代ラーメン決定戦!」の「次世代こってり部門」で優勝し見事カップラーメン化をはたしたお店です。
青森県出身の店主さんは東京の恵比寿にある「九十九ラーメン」で修行をされていたそうです。
SUSURUさん食後の感想!
- 食べたラーメン:次世代こってりコク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー
優勝した地元青森県のこってりカレーラーメンをすする
店舗情報
- 店名:麺屋 一翔(めんや いっしょう)
- 住所:青森県青森市西大野3-4-12
- アクセス:青森駅から3,265m
- 食べログ:こちら