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武蔵野市 東京都

【吉祥寺 武蔵家】ラーメン+ランチセット+海苔増し (東京都武蔵野市吉祥寺) 第1540回

2020年1月23日

SUSURUさんコメント

本日は「吉祥寺 武蔵家」さん。
武蔵家さんといえば東京都内を中心に展開している濃厚家系ラーメンの一大勢力なんですけども、こちらの武蔵家さんは名前こそ一緒なんですけど、そっちの武蔵家とは全く関係のない別のお店です。

家系ラーメンは直系や派生系のお店など、色々あって奥が深いです。
しっかり味付けのキャベチャー、美味しかったです😍

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:ラーメン+ランチセット、トッピング:海苔増し
  • 「吉祥寺 武蔵家」さんに行ってきたんですけども、旨かったですね。
  • ライトであっさりとした飲み口のスープなんですけども旨味はしっかりと出ていて美味しかったです。
  • 豚骨の旨味はもちろんのこと醤油もギリリと立っていて、個人的にも好みで飲みやすいスープでした。
  • 麺は短めの平打太麺でモチモチとした食感が印象的でしたね。
  • 吉祥寺 武蔵家といえばのキャベチャーはランチセットに付属していました。
  • このキャベシャーにもしっかりと味がついていて、とても香ばしく中毒性のある味付けでライスとの相性もとても良かったですね。もちろんラーメンと一緒に食べても美味しかったです。
  • 海苔もトッピングして贅沢に使ってしっかりと磯感も堪能できました。
  • キャベチャーが結構強烈に印象に残った家系ラーメンでしたね。

【家系】トッピングたっぷりでラーメンライスをMAX楽しむ!をすする

 

 

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吉祥寺の武蔵家! 新中野に本店を置く武蔵家とは異なる系譜を持つ、アナザー武蔵家です。 こちらの武蔵家ではタレ味がついた『キャベチャー』トッピングが特徴的! あっさりとした豚骨味で、クリアな飲みやすいスープに短めのモチ麺の絡みがナイス🍥 海苔を贅沢に使ってライスといただきました🍚 #susuru_tv #1540日目 #吉祥寺武蔵家 #吉祥寺 #東京 #ラーメン #ランチセット #のり #キャベチャー #うまい #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメン部 #ramennoodles #毎日ラーメン生活 #麺スタグラム #japaneseramen #japanramen #foodstagram #foodie #noodles #instanoodle #instaramen #instafood #susururecommended #家系ラーメン #東京ラーメン

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店舗情報

  • 店名:武蔵家 (むさしや)
  • 住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-8-11 弥生ビル 1F
  • アクセス:JR中央線、京王井の頭線「吉祥寺駅」からは徒歩5分程度の距離
  • 食べログ:こちら

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