SUSURUさんコメント
本日は「蘭華亭(らんかてい) 弘前本店 」さん。
SUSURUの地元、弘前駅前にあり深夜1時まで営業していて呑みの締めなんかにもいけちゃうお店です。
僕が高校生の頃はこの蘭華亭のすぐ近くにあるミタマというゲームセンターでよく遊んでいたんですけども、当時のゲーセン友達も蘭華亭が旨いと言っていたのでめちゃくちゃ気になってはいました。その頃からお店はあったので既に10年以上営業していることになりますね。凄いですね〜。
温かコッテリ辛味噌ラーメン！バターを乗せてミルキーなコクもプラスしていただきました。
地元の駅前ラーメン、美味しかったです🍥
SUSURUさん食後の感想！
- 食べたラーメン：辛みそらぁめん、トッピング：バター
- 「蘭華亭 弘前本店」さんに行ってきたんですけども、旨かったですね。パンチのあるこってり味噌が寒い日にピッタリでした。
- 味しっかり目な濃厚味噌ラーメンでパンチのある味噌味のスープが美味しかったです。
- スープにはニンニクも効かせてありなかなかのインパクトがありました。食べ進めていくと中毒性もあってめっちゃハマっちゃいましたね。
- 麺は中太のモチモチ食感で、食べごたえがあってなかなか美味しかったですね。こってりな味噌スープとよくあっていました。
- トッピングしたバターは食べ進めていくにつれて徐々に溶けていき、味噌スープにまろやかミルキーな風味をプラスしてくれました。濃厚味噌ラーメンにバターは鉄板ですよね。
- 穴開きレンゲ付きだったので最後までジューシーなひき肉をすくって堪能しましたね。
- 冬に東北で食べるあったか味噌ラーメンはやっぱり美味しいですよね。ごちそうさまでした。
コッテリ味噌バター！穴あきレンゲでひき肉すくい！をすする
店舗情報
- 店名：蘭華亭 弘前本店 （らんかてい）
- 住所： 青森県弘前市大字駅前町6-15 SKビル １Ｆ
- アクセス：ＪＲ弘前駅から徒歩３分
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