【ラーメンたんろん本店】油そば(生卵付き) (兵庫県西宮市城ケ堀町) 第1484回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：油そば(生卵付き)
• ラーメンたんろん本店さんに行ってきたんですけども、油そばとご飯でお腹いっぱいの大満足でした。
• やはり油そばのビジュアルは非常に食欲をそそられました。
• 醤油色に染まっている麺がめっちゃ旨そうに見えますよね。
• 混ぜると醤油ダレの香りに加えて動物系のコクを感じるような匂いもフワッと漂ってきて、期待値がかなり上がりました。
• 食べてみると意外にも塩分と旨味が控えめで、醤油自体のビターな風味はあるんですけどタレの塩分と旨味がもっとあれば個人的にはより好きな一杯だったかなと思います。
• 麺の風味は凄く良くてムワッと香ってくる匂いもたまらなかったですね
  〜。
• 後半はニンニクを入れて味変していい具合に刺激的な味になりました。
• 味の方向性自体はかなり好きなタイプだったので、またすすりに行きたいなと思いましたね。