SUSURUさんコメント
本日は「札幌館」さん。
青森第二弾ということで、味噌カレー牛乳ラーメン!
ゲテモノに思えるかもしれませんがこれが意外にバランス取れてて美味しいんです。
青森市のソウルフードB級グルメなので、立ち寄る機会があればぜひすすってみてください!
SUSURUさん食後の感想!
- 食べたラーメン:みそカレー牛乳ラーメン、トッピング:納豆
- 札幌館さんに行ってきたんですけども、旨かったですね。
- カレーと味噌の味をしっかりさせつつ牛乳がそれらをまろやかに包み込んでくれる感じで。
- 前に別のお店で食べたみそカレー牛乳ラーメンと比較すると、よりカレーとみそが立っていたパンチのある一杯でした。
- みそカレー牛乳ラーメンという名前だけを聞くとどうしてもゲテモノ感はあるんですけど、実際に一杯通して食べてみると意外にもまとまりはあってゲテモノ感はないですね。
- 麺は風味が強めで北を感じさせる黄色みがかった中太縮れ麺。
- さらに今回は地元のタクシーの運転手のおじさんから聞いた納豆トッピングも試してみました。
- 納豆が入ることによって納豆の粘りで麺の喉越しが凄く良くなって、スープの絡みもより良くなってズルズルガンガンいけちゃいましたね。
- 青森市内にはみそカレー牛乳ラーメンを提供するお店が5店舗ほど残っていまして、他のみそカレー牛乳ラーメンのお店も食べ歩いて制覇して比較してみたいと思いました。
札幌を食う!B級グルメのヤバ味噌ラーメンをすする
店舗情報
- 店名:札幌館
- 住所:青森県青森市石江岡部56-3
- アクセス:JR新青森駅、車で5分。国道7号バイパス沿い。新青森駅から1,151m
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