【おおむら】ラーメン+半チャーハン (東京都武蔵野市吉祥寺) 第1355回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：ラーメン+半チャーハン
• おおむらさんに行ってきたのですけれども、美味かったですね。
• お店の雰囲気からして、めちゃくちゃいい感じで。年季が入りつつも、きれいな店内で、黙々と調理する店主さんもすごくかっこよかったですね。
• メニューのほうは、ザ・ラーメン、そして、ザ・チャーハンといった感じで、すごくシンプルなセットなのですけど、これこそが美味いんだよなと思える、ノスタルジックな味でした。
• スープはあっさり鶏がら出汁の昔ながらの醤油味で、旨味も十分で、現代でも余裕で通用する、すごく美味いノスラーメンでした。
• 麺もこれこれって感じの中細縮れ麺で、スープとのバランスもすごくよくて美味しかったですね。
• チャーハンはけっこう香ばしめに炒められていて、コロコロしたチャーシューや卵なんかも入っていて、シンプルな具材なんですけど、すごく美味しかったです。
• 吉祥寺の駅前店に入ってみたら新しい発見があり、さらにすごくいいお店だったという、感動的な出会いでございました。ごちそうさまでした。