SUSURUさんコメント
いつもありがとうございます。
今回は、「麺創研 紅 国分寺店」さん。
本日は久々、もこうさんと辛味噌ラーメンをすすりに行ってきました。
王にまつわるポケモンネタを色々織り込んでみたのでナレーションにもぜひ注目してください👀
SUSURUさん食後の感想!
- 食べたラーメン:紅まぜそば(温玉+ライス)
- ほんのり節のような風味もありつつ、ピリ辛でインパクトのある濃い味のタレと肉味噌が乱切り麺によーく絡んで旨い。
- 乱切り麺ならではの風味と、硬い部分もあればコシを感じられる部分もあり、不規則でランダムなすすり心地はオンリーワンさを感じます。
- 後半は温玉を投入してみると、辛旨なタレに黄身のコクが合わさり旨味が最大限にアップ。無尽蔵な美味しさをもたらせてくれます。
- 最後は残った具にご飯を投入して締め。ご飯と辛旨なタレ、肉味噌の相性は抜群。
【鬼辛】辛味噌乱切り極太麺をもこうさんとばちこりすすっていく をすする
店舗情報
- 店名:麺創研 紅 国分寺(めんそうけん くれない)
- 住所:東京都国分寺市本町2-2-15
- アクセス:JR中央線国分寺駅北口より大学通り、徒歩3分
- 食べログ:こちら
過去に「麺創研 紅 国分寺店」を訪問した様子
-
【麺創研 紅 国分寺店】鬼紅つけ麺(温玉つき)+バラ肉増し (東京都国分寺市本町) 第295回
SUSURUさんコメント 今回は「麺創研 紅(めんそうけん くれない) 国分寺店」さん。 以前府中で伺ったお店の別店舗! 濃くて辛いながら味噌をしっかり感じられるつけ汁に なんといっても乱切りの麺が口 ...
続きを見る