【めん和正(わしょう)】中華麺、トッピング：味玉 (東京都世田谷区太子堂) 第1330回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：中華麺（トッピング：味玉）
• 魚介と節が香るスープは口当たりがまろやかで全然嫌味もなく、非常にバランスの取れたおいしいスープ。
• 魚介と節の風味が最初に来て、その下にしっかり動物系の出汁も支えてくれている感じ。しつこさもなく、「飲めちゃうスープ」。
• 麺はモチモチでしっかりとコシがあり、並でも麺量多めで凄く食べごたえがある。
• 周りの常連さんっぽい男性客の方々は1.5玉の中盛を頼んでいる方が多い。中盛りなら1杯でもかなり満足感がありそう。
• チャーシューはめっちゃ軟らかくて味染みバッチリで凄くおいしい肉。
• 後味もスッキリとしていてしつこさがなく、凄くナイスな一杯でした。
• 看板が凄く小さく、初見では素通りしてしまう感じなので、お店に伺う際には注意。