【横浜家系ラーメン勇極】醤油豚骨卵玉子 (東京都千代田区神田) 第1319回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：醤油豚骨玉子
• コスパの良さが際立つライトな一杯。
• 家系風豚骨ラーメンという感じでかなりライト。
• 特筆することはないが、ほうれん草がくさみがなく良かった。
• 麺は固め指定していないが結構固め。普通の硬さで食べたい方はちょいやわめくらいで注文するのがよさそう。
• ご飯無料でデフォのラーメンが700円切るのは都内で考えたらすごく良い。
• 駅から近し、駆け込みでなんとしてでもラーメン食べたい時にはよい。
• 卓上調味料も豊富でスープ自体もプレーンな豚骨なので、どうおいしくカスタムするかが大事になってきそう。食べての技術が試される一杯。