【らぁめん広】広島式汁なしタンタン麺シビレ (東京都千代田区神田佐久間町) 第1296回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：広島式汁なしタンタン麺シビレ
• 都内で食べられる汁なし担々麺とはまた趣が違うと感じた。
• 中細でコシのある麺にほんのり甘みのあるタレが絡む。タレはもちろん辛みもあるが、やっぱり甘みがあるので普通の汁なし担々麺よりも旨味が分かりやすい。
• ご当地で食べていないからなんとも言えないが、僕はこの汁なし担々麺好きかもしれない。
• 山椒も中々ビシッときいていて刺激的な味わいで、後半は結構汗をかいてしまった。
• 麺を啜り終えたら残った具に、無料のご飯と温玉で追い飯にした。まろやかな卵黄がいい具合に辛さをマイルドにしてくれ、挽肉もすごくジューシーで後半ご飯がめっちゃ進んだ。
• あと、商品の提供がめちゃくちゃ早かった。秋葉原でパパっとランチを済ませたい時でも、そこまで待たずにすすれるというのは、すごくいいんじゃないかと思う。