SUSURUさんコメント
いつもありがとうございます。
本日は、「セアブラノ神 壬生本店」さん。
背油のジャンクな良さもありつつバランスの取れた美味しい一杯でした🐷
京都編は本日で終了。サブチャンネルとも連動しているのでチェックしていただけると嬉しいです🍥
SUSURUさん食後の感想!
- 食べたラーメン:まぜそば中
- セアブラノ神さんに行ってきたんですけれども、うまかったですね。疲れた体に背脂のパンチがバチンと響き渡りました。
- 魚介を感じるタレと背脂がもちもち麺に絡んで、しっかり食べごたえもあり、さらに麺もしっかりと小麦の風味が立っていておいしかった。
- のりと背脂の相性もすごく良い。ジャンクな見た目ながら、のりなど小さいところ随所に技巧が凝らされているなという気がして、計算されたジャンクを感じることができた。
- 最後は残った具材で背脂追い飯。この背脂追い飯はまたおいしかったですね。ご飯は多めにもできるみたいなので、最後までガッツリといただきました。
- 京都ツアーはひとまず本日で終了ということで、ラーメン以外のグルメや、京都の街歩きなんかも配信してるので、是非サブチャンネルの方もご覧いただけると嬉しいです。
固まり背油をドンドコ絡めるジャンキー太麺をすする
店舗情報
- 店名:セアブラノ神 壬生本店(みぶほんてん)
- 住所: 京都府京都市中京区壬生相合町25-4 デイスターアベニュー 1F
- アクセス:阪急京都線四条大宮駅から徒歩6分、京都市バス大宮松原バス停から徒歩4分
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