【常滑チャーシュー】中華そば (愛知県常滑市榎戸町) 第1245回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：中華そば
  
• 常滑チャーシューさんに行ってきたんですけれども、なかなかのヘビーっぷりでやはりチャーシューが伊達ではなかったです。
• スープは見た目通りの濃ゆい醤油味で、出汁よりも醤油感が先行してくるタイプで、昔ながらのノスタルジックなラーメンといった味わい。
• 麺はかんすいの風味もある中細麺。ぷりぷりとした表面と、つるっとしたのどごしで、こちらもノスラーだなといった感じの麺。醤油の濃い味のスープと一緒にすすると、すごく懐かしい気持ちになりました。
• チャーシューはかなり分厚くて大きさもすごかったので、なかなかやられてしまいました。かなり食べごたえのあるタイプで、思いっきりお腹を空かせて行くのがいいんじゃないかと思います。
• 今回は売り切れでしたが、ご飯とかおにぎりとかと一緒に食べるのもすごく良さそう。