【まるぶし とんや】台湾まぜそば (群馬県高崎市問屋町西) 第1233回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：台湾まぜそば
• まるぶしとんやさんに行ってきたんですけれども、うまかったですね。
  うまかったんですけど、辛かったです。
• 具だくさんなのにゴテゴテとした重さはなくて、個人的にはすごく好きなタイプの台湾まぜそば。
• 上にのった台湾ミンチが結構辛くて、パンチも強めで、油断すると結構辛さにやられる感じだったので、注意。
• 麺は標準的な台湾まぜそばよりはちょっと細めながら、食べごたえは十分で、太麺よりもよりしっかりと台湾ミンチが絡んでくる。
• 具がたっぷりなので、最後の追い飯がより引き立つなと感じました。
• つけ麺もちょっといただいたんですけれども、こちらはマイルドな感じで、すごく正統派なつけ麺でしたね。追い飯も交えて最後までがっつりおいしくいただきました。