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麺屋 桐龍 川口市 埼玉県

【麺屋 桐龍】辛まぜそば、トッピング:国産トロトロ豚/マヨネーズ (埼玉県川口市戸塚) 第1212回

2019年3月1日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます。
本日は、「麺屋 桐龍(きりゅう)」さん。
金曜ということで辛いまぜそばをお届けします。
ジャンクな中にもしっかりとまとまりのある美味しい一杯でした🐷

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:辛まぜそば(トッピング:国産トロトロ豚/マヨネーズ)
  • 着丼した瞬間のビジュアルから旨そうな感じがビンビンに伝わってくる。
  • 中央に鎮座した卵黄、鰹節、さらにカリカリというトッピングがかなり見た目にいい影響を与えていた。
  • 麺は以前と打ち方を変えたそうで、ツルモチ食感の麺に辛旨のタレがベストマッチしていた。
  • 個人的にお気に入りは現金トッピングの国産トロトロ豚。
  • かなりヘビーな脂身たっぷり豚で、一噛みしてから麺をすすると脂の甘味とコクが麺にまとわりついてくるような感覚が味わえる。
  • いつでも行きたくなるようなおいしい二郎系ラーメンでした。

【二郎系】ジワ辛マヨ盛りジャンクが絡む極太麺をすする

 


店舗情報

  • 店名:麺屋 桐龍 (めんや きりゅう)
  • 住所:埼玉県川口市戸塚3-36-18
  • アクセス:JR東川口駅徒歩16分【2.6キロ】、戸塚安行駅から966m
  • 食べログ:こちら

 

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