【まぜそば ぶんか 赤坂本店】ぶんか (東京都港区赤坂) 第1197回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：ぶんか（まぜそば）
• まぜそば ぶんかさんに行ってきたんですけれども、うまかったですね。またしても新しい雰囲気のまぜそばが現れたなといった感じでした。
• ほんのり香ばしい風味に加え、魚介の旨味がつまったタレ、これを歯切れのいい中細麺と絡めてすするスタイル。
• 上にはたっぷりと野菜がのっていて、シャキッとした歯ごたえで、麺と絡めて食べると、麺の食感に加えて野菜のシャキシャキ食感も入ってくるので、食感の違いを感じられて面白い。
• まぜそば自体の量は少なめで、さらに麺も細麺なので、ぺろっといけちゃう。
• 男性の方だとまぜそばだけじゃちょっと足りないなという部分もあるので、そんな方はラストに追い飯もあるので、合わせて食べるとしっかりと満足感がある。