SUSURUさんコメント
いつもありがとうございます。
本日は「武術家(ぶじゅつか)」さん。
動物系香る大井町の家系!
バタートッピングが相性よくてビックリでした!!
SUSURUさん食後の感想!
- 食べたラーメン:特製ラーメン(トッピング:バター)
- スープはかなり豚骨強めな濃厚さ。醤油もバキッと効いていて、都内の家系ラーメンだなという感じ。
- 麺はモチモチで濃いスープとよく絡んでおいしい。
- トッピングのバターは麺にもライスにも使え、よりコク深い味になる。
- 家系ラーメンにバターは意外と合うんだなと気付かされた。
- 武術家さんは朝ラーをやっていてそれも気になった。
家系 ~バターを入れてよかった~ をすする
店舗情報
- 店名: 武術家 (ぶじゅつか)
- 住所:東京都品川区大井1-50-14
- アクセス:JR京浜東北線 大井町駅徒歩1分
- 食べログ:こちら