【くろく】くろくの しお (宮城県仙台市宮城野区) 第1011回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：くろくの しお
• くろくさんに行ってきたんですけれど、うまかったですね。複雑ながら芯のしっかりと通った塩ラーメンでした。
• スープを1口飲んだ瞬間にエビの風味がふわっときて、ちょっとびっくりしました。
• その後追いかけるように鶏がらの旨味もありつつ貝の風味もあったりしていろんな味がしたんですけれど、しっかりとまとまっていたと言う印象でした。
• 縮れたピロピロ麺はもちっとした食感で、しっかりとスープを持ち上げていていい感じでした。
• 個人的にはバラのチャーシューがかなりいい感じで脂身が多めながらしつこくなくて、パクパクと食べれるおいしいチャーシューでした。
• 仙台の駅前にあるので観光客の方でもふらっと行きやすいかなと言うところではあるのでまた別のメニューを食べに行きたいと思いました。